お店の中はおはぎのパックを持った人達で

レジ待ちの状態でした。

中にはご夫婦で１０パックも買った人も

なぜこんなに売れているんだろう

先ず、買ってみて食べてみないと

ひとつは定番のあんこのおはぎです

とにかくあんこがたっぷりで、少し大きめです

しかし、あんこの甘さがが微妙な位に

甘すぎず、程よい甘さが。

これがこのおはぎの大きな特徴だとお店の

スタッフの説明でした

食べてみてなるほどの実感でした。

普通、１個食べればもう十分なのに

もう半個くらい食べたいな

そんな感じでした

この甘さに到達するために、研究に研究を重ね

全国にも評判になる位のおはぎを作り上げた。

仙台の誇りですね：：：：：

そしてめずらしいゴマのおはぎです

ゴマのおはぎは私は初めてたべました。

あんこよりはさらにあっさりとした甘みで

甘いものが苦手の人でもゴマはいけると

おもいます。

普通の日で１日５千個、土、日で１万個、お彼岸の

ときには何と、２万個売れるそうです

たった１個のおはぎから色々のことが

見えてきます。

秋保おはぎに」感謝です

又、このお店ではおはぎの他にも、すごいことに

取り組んでいます。

それは又、次の機会に