家庭菜園
冬の花の少ない時期サザンカの花は目立ちますね
(菜園入り口のサザンカが咲き始めました)
ツバキとよく似ていますがよく観察すると違いがわかりますよ
サザンカは葉の縁にギザギザがあり、花がバラバラになって
散ります、椿は花全体がポトリと落下します。
10月中旬に種播きしたハツカダイコンが収穫できました
種まきが遅かったのか、20日どころか、40日位かかりました
遅まきだと寒さで害虫も全然つかず、殺虫剤も使わずにすむし安全です
葉もやわらかく、おいしく食べられますよ。
ラベルにつられて買いました
ちゃんと間引きもやりましたよ~ でも雑草がはえてるか、週一だから
しょうがない気にしない、気にしない!
さっそく浅漬けにしてみましたモチロン自分で、そして今日の晩酌のおかずに
なっちゃいました。あまく、やわらかくておいしかったですよ!
無農薬、有機栽培ですからね~ (実は今年漬物つくりにもはまっています)
明日からまた本業でがんばりますそれでは、またね~ 。